Cena a tema: il bollito misto toscano
Januar 25y, 2012
Per non dimenticare la cultura culinaria toscana e i sapori di una volta...
L'Antico Ristoro di' Cambi mercoledi 25 gennaio propone una cena a tema con prenotazione obbligatoria entro martedi 24 gennaio fino ad esaurimento posti.
Il tema della serata sarà:
il bollito toscano
di cui vi esponiamo ilmenu a 25 euro bevande incluse.
Antipasto: in attesa dei...
Primo piatto: tortellini in brodo con crostino di fegato
Secondo piatto: bollito misto di manzo
con cimalino, guancia, lingua, coda e zampa, accompagnato da salsa verde, peperoni sott'aceto, maionese.
Dessert: sorbetto al limone
Bevande: vinoChianti Castello di Poppiano "Il Cortile"