Macelleria Vignoli

Informazioni

Macelleria Vignoli

Via Romana, 131r

50125 Firenze

tel. (+39) 055.222238

info@vignoli1946.com

 

 

 

In via Romana si trova la Macelleria Vignoli. Non è però solo una macelleria, Vignoli è da molti anni qualcosa di più. Di padre in figlio si è tramandato l’amore per la lavorazione della carne. Con passione Vignoli è divenuto nel corso degli anni un punto di riferimento per chi desidera trovare insieme alla qualità e al prezzo una vasta gamma di prodotti.

Oltre ai più conosciuti tagli, lasciando spazio alla fantasia e alla tradizione culinaria toscana, sul banco è possibile trovare ogni giorno carni di manzo, maiale e pollo lavorate con spezie pronte per essere cucinate. Non mancano insaccati di ogni genere. Prosciutto toscano salato della migliore qualità, salami, salsicce, finocchiona e mortadella.

Vignoli con fantasia e professionalità offre alla sua clientela tagli di carne già pronti per essere cucinati. E per chi voglia fare scorta dei suoi prodotti, non mancano anche le confezioni sottovuoto di involtini, polpettoni, hamburgher farciti. Da Vignoli all’offerta di un prodotto di altissima qualità si affianca la cortesia e la voglia di soddisfare le esigenze di ogni cliente.

Commercio

L’economia del quartiere dell’Oltrarno è rappresentata da elementi tutti importanti e uniti fortemente tra loro. L’artigianato, tra tradizione e innovazione, e le molte attività commerciali danno vita al quartiere animando le sue strade e le piazze. Molti i piccoli atelier, luoghi dove la tradizione si conserva vicino a realtà di innovazione e ricerca nei materiali e nelle forme. Accanto a tutto questo la sua cultura gastronomica e culinaria. Piatti popolari ma capaci di incantare per la semplicità e la genuinità degli ingredienti. Dunque tradizione del fare e dell’accoglienza, tanti modi diversi per far sentire ogni visitatore come a casa propria.